Perle Balsamice cu aroma de “TRUFE” ACETAIA REALE 50g

Descoperă perlele balsamice - un deliciu culinar inovator care va adăuga un strop de eleganță și savoare rafinată preparatelor tale.

Perlele balsamice cu aromă de trufe - o combinație inedită care va încânta simțurile tale. Aceste perle fine îmbină savoarea profundă a oțetului balsamic cu aroma de trufa, una dintre cele mai apreciate și rafinate arome din bucătărie

Aceste mici bijuterii culinare sunt realizate dintr-o reducție fină de oțet balsamic, înglobată într-o perlă gelatinată. Cu textura lor ușor explozivă, perlele balsamice adaugă un contrast interesant și un aspect estetic impresionant pe farfurie. Fie că le folosești pentru a decora salate, bruschete, preparate cu carne sau chiar deserturi, perlele balsamice vor aduce o notă de rafinament și extravaganta gustului.

Experimentează și bucură-te de o experiență culinară cu adevărat remarcabilă!

Informatii Generale:

Perle gelificate cu interior cremos pentru a fi folosite la preparate reci sau calde, potrivite pentru retete dulci si sarate.

Recomandari:

Perfect pentru servicii alimentare/catering/restaurante sau pentru petrecerile tale private. „Perlele” de balsamic vor încânta palatele și ochii oaspeților tăi datorită formei de „caviar”. Descoperă o altă modalitate de a servi oțetul balsamic, cu o notă moleculară!

Sugestii de utilizare:

Branzeturi cu pasta moale, salate, cotlete, risotti, ciuperci, etc.

Ingrediente:

Condiment balsamic cu trufe (must de struguri concentrat, otet balsamic de Modena IGP - otet de vin, sirop de must de struguri – aroma de trufe), apa, stabilizator: guma de celuloza, gelificant: clorura de calciu, alginat de sodiu. Contine sulfiti.

Se conserva la frigider dupa deschidere.

Alergeni (contine):

Cereale care contin gluten (ovaz)